Poudre de Ube 2,5kg

Poudre de Ube nature — 2,5 kg. 100 % ube, variété Kinampay des Philippines : une igname violette séchée puis réduite en poudre fine, sans additifs. Sa couleur violette est entièrement naturelle et son goût doux, légèrement vanillé, se marie à tout. Environ 625 boissons, soit 0,18 € la boisson (4 g par tasse) : notre meilleur coût par boisson, près de deux fois moins cher que le format 200 g.

Le format de ceux qui en servent tous les jours. 1 à 2 cuillères à café (environ 4 g) dans un lait chaud ou froid, fouettez, et l'ube latte est prêt en 2 minutes. En 2,5 kg, vous tenez la saison : carte de coffee shop, salon de thé, laboratoire de pâtisserie, glacier, atelier traiteur — comme les foyers qui ont adopté le rituel violet pour de bon. Piochez dans nos idées recettes violettes et affinez vos proportions avec notre guide de dosage.

Pourquoi le très grand format

Environ 625 boissons, l'équivalent de plus de 12 sachets de 200 g
0,18 € la boisson au lieu de 0,34 € en 200 g : le meilleur tarif de la gamme
Un seul conditionnement à commander et à stocker
Pensé pour l'usage intensif et les professionnels, sans passer par un devis

Ingrédients

100 % ube
Sans additifs
Sans colorants artificiels
Sans conservateurs
Convient aux régimes vegan et sans gluten

À quoi s'attendre

La couleur violette peut varier légèrement selon les préparations
Goût doux et subtil, légèrement sucré
Texture fine une fois diluée

Produit réalisé et transformé aux Philippines, conditionné dans un sachet refermable de 2,5 kg. À conserver au sec et à l'abri de la lumière. Usage alimentaire uniquement.

Un volume plus mesuré ? Le format 1 kg reste à 0,19 € la boisson.

Enjoy the Purple Sense.