Poudre de Ube nature — 1 kg. 100 % ube, variété Kinampay des Philippines : une igname violette séchée puis réduite en poudre fine, sans additifs. Sa couleur violette est entièrement naturelle et son goût doux, légèrement vanillé, se marie à tout. Environ 250 boissons par sachet, soit 0,19 € la boisson (4 g par tasse) : près de deux fois moins cher par boisson que le format 200 g.
Le format des professionnels et des gros consommateurs. C'est le sachet qu'on retrouve derrière les comptoirs : coffee shops, salons de thé, laboratoires de pâtisserie, traiteurs. 1 à 2 cuillères à café (environ 4 g) dans un lait chaud ou froid, fouettez, et l'ube latte est prêt en deux minutes — à la carte comme à la maison. En 1 kg, la même poudre suit le rythme : le service quotidien, la pâtisserie en volume (pancakes, gâteaux, cheesecakes, glaces, smoothies) et le latté de toute la famille. Piochez dans nos idées recettes violettes et affinez vos proportions avec notre guide de dosage.
Ce format se commande directement en ligne, sans devis et sans minimum. Facture avec TVA et numéro de lot fournis à chaque commande.
Pour un volume régulier, un tarif dégressif ou une marque blanche, parlons-en : notre offre professionnels · nous contacter.
Environ 250 boissons, l'équivalent de 5 sachets de 200 g
0,19 € la boisson au lieu de 0,34 € en 200 g
Un seul sachet à commander, à stocker et à ranger
Pensé pour l'usage intensif : service quotidien, pâtisserie, professionnels
100 % ube
Sans additifs
Sans colorants artificiels
Sans conservateurs
Convient aux régimes vegan et sans gluten
La couleur violette peut varier légèrement selon les préparations
Goût doux et subtil, légèrement sucré
Texture fine une fois diluée
Sachet refermable opaque de 1 kg, protégé de la lumière
Numéro de lot et date de durabilité minimale imprimés sur chaque sachet
À conserver au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur
Usage alimentaire uniquement
Ube d'origine Philippines, variété Kinampay.
Vous en consommez encore plus ? Le format 2,5 kg descend à 0,18 € la boisson.
Enjoy the Purple Sense.