Dieses Pulver wird aus Ube gewonnen, einer natürlich gefärbten violetten Yamswurzel, die traditionell in der philippinischen und asiatischen Küche verwendet wird. Es ermöglicht die einfache Zubereitung von Getränken wie Ube Latte, violetten Smoothies, aber auch vielen süßen oder herzhaften Rezepten.
Geschätzt für seine natürliche violette Farbe und seinen milden, leicht vanilligen Geschmack, verleiht Ube-Pulver den alltäglichen Zubereitungen eine originelle Note.
Das Produkt wird auf den Philippinen hergestellt und verarbeitet, dann in einem wiederverschließbaren 100-g-Beutel für eine einfache und praktische Lebensmittelverwendung verpackt.
100 % Ube
Ohne Zusatzstoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
Für vegane und glutenfreie Ernährung geeignet
Die violette Farbe kann je nach Zubereitung leicht variieren.
Milder und subtiler, leicht süßlicher Geschmack
Feine Textur nach dem Verdünnen
1 bis 2 Teelöffel Pulver mit einer heißen oder kalten Flüssigkeit mischen.
Ube-Pulver kann in Getränken wie Ube Latte oder Smoothies, aber auch in süßen oder herzhaften Rezepten verwendet werden: Gebäck, Eis, Pfannkuchen oder andere kulinarische Zubereitungen.
Nur für den Lebensmittelgebrauch.